Comida Alentejana


Chefe Rui Reigota


Rui é um chefe dos sentidos! Tem 33 anos, formou-se em Coimbra mas foram as suas longas viagens experimentais e a vida ligada à fauna e flora, por mar e terra que lhe trouxeram as sensações que agora transporta para os pratos que confeciona. Desde crianç


Rui Reigota é neto de Alentejano de Évora e traz na alma uma enorme vontade de ensinar os paladares de Sul e o que de mais conhecido tem a região das planícies! Será um Workshop Pop Up arrojado em termos de apresentação dos pratos mas com um enorme sabor a tradicão.

Workshop falado em Português

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