Risottos


Roberta Lazzoni


Roberta chegou ao Porto há 6 anos e lançou no projeto gastronómico “Uma Mesa Italiana Com Certeza” que pretende dar a conhecer aos portugueses a autêntica cozinha italiana!


A italiana Roberta Lazzoni traz as melhores receitas de risottos e segredos para confecionar os caldos, os mistérios da cozedura, até ao toque final no empratamento e para passar a ser especialista em arroz italiano. Uma aula que termina na degustação em ambiente veramente italiano! 
Risottos são a refeição ideal para os dias de outuno, um aconchego à alma e ao palato!


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