Natal Italiano


Roberta Lazzoni


Viaje pelos sabores e aromas mais típicos de Itália com a formadora Roberta Lazzoni originária de La Spezia (Ligúria).


Será um menu delicioso para aprender a cozinhar e também degustar: Crostino di Polenta ai funghi, Bruschetta clássica, Insalatina invernal, Risotto di zucca e a versão genovesa do Panettone. Traga “buon apetito”!
Roberta chegou ao Porto há 6 anos para trabalhar como designer ao mesmo tempo que se lança no projeto gastronómico “Uma Mesa Italiana Com Certeza” que pretende dar a conhecer aos portugueses a autêntica cozinha italiana quer em formações em instituições oficiais italiana como o consulado de Itália no Porto, consultadoria em restaurantes ou como Chefe em Casa.

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