Chef João Figueirinhas
Os sabores de sempre, com um toque inesperado! Neste workshop, o Chef João Figueirinhas leva os clássicos da cozinha portuguesa para um novo nível, reinventando pratos icónicos com técnicas modernas.
Com um percurso gastronómico iniciado na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, o Chef João Figueirinhas acumulou experiência em hotéis de luxo e restaurantes com estrelas Michelin em Portugal, Espanha e Reino Unido. A sua capacidade de conjugar sabores, cores e estilos transforma cada prato numa experiência visualmente deslumbrante.
Se é fã da nossa gastronomia, mas adora experimentar novas abordagens, este é o workshop perfeito para si! Venha aprender a transformar receitas tradicionais com criatividade e sabor.
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Adicione a nossa Gift Box para tornar a experiência ainda mais especial!
“Oma Casa” Portuguesa
Chef João Figueirinhas
“Oma Casa” Portuguesa, com certeza!
Inspirado no conceito japonês de omakase — onde o chef conduz a experiência e cada prato é uma surpresa — nasce o nosso “Oma Casa”: uma viagem gastronómica com alma portuguesa, num ambiente intimista, onde quem comanda é o Chef João Figueirinhas.
Nesta edição especial Workshop Prime, oferecemos uma experiência gastronómica mais exclusiva, num espaço único, pensada para apenas 10 participantes. Aqui, cada lugar é um convite à descoberta — e cada prato, um segredo bem guardado até chegar à sua mesa.
Com um percurso gastronómico iniciado na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, o Chef João Figueirinhas acumulou experiência em hotéis de luxo e restaurantes com estrelas Michelin em Portugal, Espanha e Reino Unido. A sua capacidade de conjugar sabores, cores e estilos transforma cada prato numa experiência visualmente deslumbrante.
Reserve já o seu lugar nesta casa portuguesa — com certeza cheia de sabor 🥘
Descobrimentos Portugueses Em Fine Dining
Chef William Blake
Do tempero da Índia às influências de japonesas, esta será uma viagem sensorial que combina técnicas de fine dining com ingredientes e receitas que marcaram a fusão entre culturas. Junte-se a nós e descubra como os Descobrimentos não foram apenas marítimos mas também gastronómicos! Uma experiência mais intimista e ainda mais especial num espaço único e limitado a 8 participantes.
Formado em cozinha pela ESHTE, o Chef William Blake passou por restaurantes icónicos como Tavares Rico e Vila Joya. Foi chef residente no Paparico e no EPUR. Hoje, é consultor na OPORTO KITCHEN, criando conceitos para restaurantes e hotéis.
Se é apaixonado por cozinha e quer aprender a transformar os clássicos portugueses em verdadeiras obras-primas, este workshop é para si!
Cook and Taste Portugal
Chef Gil Vargas
Com vontade de aprender a cozinhar como um verdadeiro chef?
Junte-se a esta experiência gastronómica e fique a conhecer o sabor de Portugal!
A cozinha portuguesa é conhecida por ter pratos muito ricos e variados. Com a ajuda de um Chef profissional, aprenda, prepare, divirta-se e desfrute de uma refeição tipicamente Portuguesa acompanhada por vinhos locais no centro da cidade.
Para outras datas ou diferentes opções de workshops, eventos ou línguas por favor entre em contacto com info@workshops-popup.com
