Crus – Ceviche, Poke e Tataki

Chef Afonso Pacheco

Descubra a arte e a frescura dos pratos crus, explorando as maravilhas do ceviche, poke e tataki.

Entre nesta aventura com Afonso Pacheco, cujo percurso se iniciou ao lado do Chef Paulo Morais, um dos primeiros chefs a dedicar-se ao sushi em Portugal. Passando por Rabo de Pêxe, Unisushi, Himitsu Sushi Bar, Tamawashi e ainda o Kanazawa distinguido com uma estrela Michelin.

Vai resistir a esta tentação crua, fresca e deliciosa?