Os Segredos do Pastel de Nata

Chef Carolina Ribeiro

Já experimentou o melhor Pastel de Nata do mundo?

Neste workshop, vai poder desvendar todos os truques para fazer o famoso pastel de nata com a ajuda da chef Carolina Ribeiro, fundadora da marca O Grão de Cacau.

Depois de trocar a engenharia pela pastelaria, Carolina formou-se na área, passou por cozinhas como a do Eleven e da Ladurée, e hoje dedica-se à criação de doces únicos e à formação de novos pasteleiros — com especial paixão pelos pastéis de nata.

Desfrute de uma experiência deliciosa e tipicamente portuguesa, no centro da cidade, com direito a provar os seus próprios pastéis de nata… acompanhados de um cálice de vinho do Porto!